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Marc Badjou
Publications
Seras et salignoùn
Une fois le caillé ôté, et après avoir chauffé le lactorésum pour faire la brossa, eh bien il reste encore quelque chose. Ça paraît incroyable, mais...
Entreprise vitivinicole La Vrille
L’entreprise vitivinicole La Vrille est une petite cave de 2 hectares et demi. Les vignes sont principalement situées dans un amphithéâtre naturel, avec une exposition...
Entreprise vitivinicole Elio Ottin
Histoire L’entreprise vitivinicole Elio Ottin raconte la passion d’un jeune agriculteur pour le vin et pour sa terre. Une passion qui vient de loin, héritée...
Entreprise vitivinicole Maison Anselmet
Histoire de l’entreprise vitivinicole Maison Anselmet La première trace d’un vigneron Anselmet remonte à 1585 au travers du contrat d’achat d’un vignoble à Villeneuve. Depuis,...
Vin de la Sabla
Le Vin de la Sabla est le vin historique depuis 19714 de l’Exploitation vinicole “Les Crêtes”. La Sabla signifie sable dans le dialecte local.“Sable” en...
Le Sang des Salasses
Le sang des Salasses est un vin rouge d’Appellation Vin de Vallée d’Aoste non DOC. Un Pinot Noir dans toute sa pureté qui puise son...
Vallée d’Aoste rouge
Le Vallée d’Aoste rouge est un vin rouge doté d’une appellation DOC depuis le 30 juillet 1985. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l’intérieur de l’aire de production...